Småstadslivet

Turbosnabb filmjölkslimpa

1 bröd

Min snabba filmjölkslimpa har blivit en riktig favorit hos alla mina vänner. Detta är ett recept där jag brukar variera mig ganska friskt. Ibland blir det med nötter i som mandel, valnötter eller pekannötter. Andra gånger blir det med rårörda lingon eller torkad frukt. Enklare bakpulverbröd får man leta efter.

4 1/2 dl filmjölk

1 dl mörk sirap

1 dl torkade aprikoser eller fikon

1 dl hasselnötter

1 dl russin

1 dl vetekross

1 dl rågkross

1 dl havregryn

2 1/2 dl grovt rågmjöl

3 dl vetemjöl

1 dl krossade linfrön

1 dl solrosfrö

1 1/2 tsk salt

1 1/2 tsk bakpulver

1 1/2 tsk bikarbonat

2 tsk brödkryddor

Havregryn

1.     Sätt ugnen på 200 grader.

2.     Blanda filmjölk och sirap i en bunke.

3.     Hacka frukten och hasselnötterna mycket grovt, blanda med russinen och alla de torra ingredienserna och rör ner i filmjölken.

4.     Lägg ett bakplåtspapper i en avlång brödform så att pappret sticker ut över kanterna.

5.     Fyll formen med smet, strö över lite havregryn och grädda brödet i mitten av ugnen i cirka 45 minuter.

Lite såhär känner jag mig just nu.......Trött.....

är precis vad jag har just nu. Tjejmys ikväll med jobbet, imorgon bär det av till Globen efter att jag har slutat på mitt "vanliga" jobb (smiter nog någon timme tidigare) sedan är det bara jobba som gäller fram tills på lördag natt när Melodifestivelan är slut - då även jag kommer vara helt slut.. *ler*

Sedan så kommer även samvetet in i bilden - är ju min helg med lilleman såklart och jag är inte hemma förräns på söndag.. (då antagligen dessutom väldigt trött) ´
MEN... han kommer ha det så bra hemma med D hela helgen - killhelg för de helt enkelt..

Sedan imorgon fredag så är min mamma ledig och ska hämta W direkt efter skolan så han behöver inte vara på fritids.. Utan de ska gå på stan, fika och bara ha en myspys eftermiddag tills D kommer hem från jobbet..

Sedan nästa vecka är det barnvecka med allt vad det innebär, pingis, tennis och fotboll..
Sedan även hinna med läxor mamma/son tid och bara vara hemma och varva ner.. Hmm hör att jag låter väldigt negativ men det är lite så jag känner även om jag trivs när det händer mycket så kan det ibland kännas som att det svämmar över i min hjärna.. Hmm förstår ni hur jag menar?

Antar att det nu beror på att vi åker snart och tiden räcker inte riktigt till.. (åter igen det där med tid - verkar återkomma till mig ganska ofta just nu - se tidigare inlägg)

Nu ska ta tag i en massa fakturor och annat som ligger och tittar på mig med stora ögon på skrivbordet.. haha

Återkommer senare...

Sonens favorit tennisspelare - Nadal..!!

är det gott om hemma hos oss - lilleman är en riktig sportkille.. *ler*
Just nu lite väl mycket kanske - pingis, tennis och fotboll - vilket är 1 aktivitet för mycket - i alla fall för min lilla kille..

Han ska till hösten få välja pingis/tennis - har spelat pingis i 3 terminer men nu fick han även testa tennis i 1 termin för att se om det kanske är roligare.. (kan säga att så verkar det vara)
Har stått i kö i över 2 år för att han ska få börja med tennis - fattar ni 2 år - det är ju helt galet.. Kanske måste börja ställa sina små älsklingar i kö för olika aktiviteter redan när de är spädbarn i framtiden? Eller?

Sedan har vi en annan aspekt på detta med barn och deras idrottande - självklart vill man att de ska få testa på allt som de vill men det är ju inte direkt gratis.. Självklart kostar barns aktiviteter - det jag syftar på är att vissa är lite väl dyra i jämförelse med vad man får - men men bara att gilla läget och acceptera - inte lägga ner en massa dålig energi på att gräma sig över det.. *postivt tänkande*

Ha en bra eftermiddag..

Turbosnabb filmjölkslimpa

1 bröd

Min snabba filmjölkslimpa har blivit en riktig favorit hos alla mina vänner. Detta är ett recept där jag brukar variera mig ganska friskt. Ibland blir det med nötter i som mandel, valnötter eller pekannötter. Andra gånger blir det med rårörda lingon eller torkad frukt. Enklare bakpulverbröd får man leta efter.

4 1/2 dl filmjölk

1 dl mörk sirap

1 dl torkade aprikoser eller fikon

1 dl hasselnötter

1 dl russin

1 dl vetekross

1 dl rågkross

1 dl havregryn

2 1/2 dl grovt rågmjöl

3 dl vetemjöl

1 dl krossade linfrön

1 dl solrosfrö

1 1/2 tsk salt

1 1/2 tsk bakpulver

1 1/2 tsk bikarbonat

2 tsk brödkryddor

Havregryn

1.     Sätt ugnen på 200 grader.

2.     Blanda filmjölk och sirap i en bunke.

3.     Hacka frukten och hasselnötterna mycket grovt, blanda med russinen och alla de torra ingredienserna och rör ner i filmjölken.

4.     Lägg ett bakplåtspapper i en avlång brödform så att pappret sticker ut över kanterna.

5.     Fyll formen med smet, strö över lite havregryn och grädda brödet i mitten av ugnen i cirka 45 minuter.